2010年3月31日水曜日

満月


お昼ご飯に、吉祥寺にあるオーガニックカフェでベジピザを食べました。
全粒粉の薄い生地に野菜いろいろ。
チーズの変わりに豆腐マヨネーズ的なものがかかっている。
チーズなしでも充実のおいしさ。
生地も粉の旨さがしっかりあっておいしい。
直径30cm近くあったのに、あっという間にたいらげましたよ。



新月と満月に小豆を食べていたという風習にならい
夕飯は小豆と玄米のお粥。
30分くらいコトコト煮て、塩で味をつけます。
しみじみ美味しい。
豆はなんでも好きだけど、小豆が一番好きです。