2012年5月7日月曜日

5/6ストレッチクラス


おしながきです。


黒ごま大福


中の餡にも黒ごまペーストを練り込んであります。
今回、初めての求肥作りに挑戦。
求肥が作れると和菓子の幅が広がる。やってみると案外簡単。
やってみてよかった。。

玄米茶


煎った玄米の香りとか緑茶とかほっとしますねー。
他に、びわ茶。万能茶です。



こんな感じにセッティング。

野の花


会場近くで摘みました。なんていうお花だろう。


参加して下さった方も、おやつも、お花もすべて一期一会。
みんな同等の命のかけら。
こうやって集えることが奇跡のように思えました。
肉体をもっているって素晴らしいです。

私達も食材も命のかけら。宇宙のかけら。
食材をようく観察すると、
私達はリアルに宇宙につながっているのが分かります。
たくさんのミクロコスモスが折り重なって、
色んな音を出している。
音は色や形でもあって。本当に多彩で豊かです。